Som herre er der ikke noget mere maskulint end at lave sin egen øl. Det giver anledning til misundelse fra vennerne, og det er bare generelt en maskulin beskæftigelse. Men hvordan kommer man lige i gang med den fede hobby, og hvad skal man købe, førend man kan påbegynde dette nye kapitel i ens liv. […]
Author Archives: Kim Brandt
Ølbrygning for nybegyndere
Står du og mangler en ny hobby, kunne en helt fantastisk mulighed være, at du starter dit eget ølbryggeri. At brygge øl er nemlig ingen stor udfordring, men samtidig er det en hobby, der helt konkret resulterer i et produkt, man kan tage med ud til fest hos vennerne eller med i sommerhus med familien. […]
Bliv et hit hos vennerne med de bedste øl
Der er ikke noget mere hyggeligt end en rigtig drengetur, hvor I giver den gas på grillen med nogle store og saftige bøffer samt nogle sprøde pølser. Til en sådan tur er der naturligvis også øl ad libitum, og det er nok øl af en forholdsvist høj kvalitet, hvis du og dine kammerater er tilhængere […]
Jeg har valgt at brygge min egen øl
Der er flere og flere, der laver deres egen snaps, flere og flere, der vælger bagerbrødet fra for at bage selv, og der er flere og flere, der dyrker grøntsager og krydderurter enten i haven eller i vindueskarmen. Så er der mig, jeg brygger mit eget øl. Selvgjort er velgjort Nyopgravede kartofler fra egen have […]
Der er mange ting, som er med til ølbrygning
Jeg har ikke før tænkt over, hvor mange ting, der går til at brygge øl, men da jeg begyndte at sætte mig ind i det, så fik jeg virkelig min sag for. Der var flere ting, jeg skulle have, inden jeg kunne begynde på at brygge selv, og det var der jo så kun en løsning på, […]
Sådan får du gode øl
Mange ølentusiaster tager til ølsmagninger, de besøger små, lokale bryggerier, de rejser for at prøve den lokale øl, og de strækker sig generelt langt for at prøve noget nyt og unikt. Jeg betegner også mig selv som ølentusiast, men jeg har valgt at gå en anden vej, nemlig ved at brygge min egen øl. Der […]
Skål i hjemmebrygget øl
Findes der noget bedre end en kold øl på en varm sommerdag? Det skulle da lige være, hvis du selv kunne tage æren for at have brygget øllen. Det bliver mere og mere populært at brygge sine egne øl, og i dag er flere danskere blevet ivrige hjemmebryggere. Teknologien gør det muligt at have sit […]
All-grain kits: Vejen til enhver slags øl
Øllens verden er en forunderlig størrelse. Øl er nemlig ikke bare øl – tværtimod så findes det flydende guld i mange finurlige, friske, mørke og smagfulde varianter, som kan gøre sig gældende til mange forskellige tidspunkter på året, arrangementer og alt muligt andet. Med andre ord er der altså øl til enhver lejlighed. Hvis du står […]
Bryg dine egne kolde øl til sommeren
Sommeren står for døren, og det betyder, at rigtig mange danskere elsker sol, sommer og kolde drikke. Salgsstatistikkerne viser også, at der bliver solgt over dobbelt så mange drikkevarer på varme sommerdage end alle andre dage. Men det kan hurtigt blive en bekostelig affære, hvis du gerne vil nyde en kold tår øl eller en […]